sexta-feira, 22 de junho de 2012

**CupCakes de Cenoura com Brigadeiro**



Massa:

2 xicaras(chá) de açucar
3 xicaras(chá) de farinha de trigo
1 xicara(chá) de óleo
3 ovos
2 cenouras grandes
1 colher(sopa) de fermento em pó

Bater os liquidos no liquidificador e ir juntando aos poucos com os ingredientes secos

Recheio e Cobertura

2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher(sopa) de margarina
3 colheres(sopa) de chcocolate em pó 50% cacau 

Levar ao fogo mexendo sem parar até desgrudar das laterais da panela







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